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作者:卢邕
2024-03-29
百科
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辣椒炒肉是湖南湘菜中最具代表性的菜品之一,它选用猪肉和特制的辣椒炒制而成,味道香辣可口。口水鸡是湖南的传统名菜之一,它选用鸡肉和特制的调料腌制后煮熟,口感新鲜,味道酸辣可口。毛氏红烧肉则是湖南名厨毛泽东喜欢的一道菜,它以猪肉为主料,红烧而成,肥而不腻,味道鲜美。

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犀浦夜市犀浦夜市是成都十大闻名夜市之一,也是郫都区最有名、最受欢迎的夜市。它以大学城附近的调集区为布景,调集了许多的学生和上班族。夜市价格亲民,小吃、生果、玩具、烧烤摊一应俱全。

清汤底:将鸡骨架、猪骨、牛骨等放入大锅中,参与满足的水,煮沸后转至小火慢炖数小时。期间可以参与一些姜片、葱段、八角等香料增加味道。毕竟用滤网过滤出清澈的汤底。

锦里古街:位于成都市中心,是成都最有名的美食街之一。这儿汇聚了各种传统川菜、小吃和特征手工艺品,如火锅、串串香、麻辣烫等。游客可以在这儿品尝到正宗的川菜,一起还能赏识到传统的川剧扮演。
 

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