煎鸡蛋配马铃薯饼:将马铃薯煮熟,捣成泥状,参与面粉、鸡蛋、盐、胡椒粉等调味料,搅拌均匀。在平底锅上加热油,将马铃薯饼煎至金黄色,再加上一个煎鸡蛋,即可做成营养丰盛的早餐。
北京护国寺小吃十大必吃包括:驴打滚、艾窝窝、豌豆黄、糖耳朵、豆浆、焦圈、麻花、炸糕、奶油炸糕、面茶。这些小吃有着丰盛的前史和文明布景,是北京区域传统的美食文明的重要组成部分。
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