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作者:周思钧
2024-03-29
百科
  生吃。莲雾是带皮一起吃的生果,且吃莲雾的时分其实连皮一起咬才洪亮。不过,莲雾底部简略藏脏东西,带皮吃必定要用水冲刷洁净,略泡些盐水后再吃更好,吃的时分可以将果实底部的果脐切掉。建议生食莲雾前先将果顶部的果洼挖去,并切去果柄后沾点甘草、盐或砂糖食用,风味更佳。其他,莲雾可剖半食用较便当,但整颗一起吃才华充分享受爽脆口感,从蒂头开始,才华越吃越甜。若是将莲雾剖半、切片就丧失了夸姣的风味了。

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