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作者:邓元奎
2024-03-28
百科
  重庆特征美食有:重庆小面、豆花、毛血旺、重庆火锅、山城小汤圆。重庆小面重庆小面是重庆的特征传统小吃,以麻辣素面为主打,分为汤面和干溜两种类型。

无花果干可以直接吃。无花果干是用新鲜无花果加工后做成的干制品,加工后,无花果里面的水分蒸发、含糖量升高,吃起来比新鲜无花果更甜,适宜喜甜食人群食用,而且无花果干中含有膳食纤维、钾元素、磷元素、钙元素、蛋白质、脂肪等营养红分,食用后对身体有许多补益作用。

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