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作者:黄载
2024-03-29
百科
  帝都北京也是适宜十月旅游的好当地,这时,没有夏天的火热烦躁,也没有冬季的严严寒冽,正是旅游的最佳时间。十月的北京如同布满了两种颜色——红与黄。地坛公园、钓鱼台银杏大道、日坛公园、奥林匹克森林公园,处处都是满目金黄;而香山则是布满了赤色,闻名的香山红叶节也在十月迎来赏识高潮,此时来北京,除了那些景点的旅游景点,这些景点也必定不要失掉。

糖耳。糖耳朵是护国寺有名的小吃。有点像麻花,很甜。唐喜欢甜食的吃货们千万不要失掉。它在嘴里十分柔软,适宜儿童。它是由红糖、面粉、蜂蜜等制成的。在驴上打滚。老北京的闻名小吃,可以用黄小麦做。

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准备食材,黄桃尽量选熟点的。用清水冲刷,拿一把刷子把黄桃表面的毛毛冲刷洁净。剥皮,对半剖开,去核。把去皮去核的黄桃切块(大小随意)。把切好的黄桃放入锅内,倒入清水,一起放入冰糖和一小捏盐。盖上盖子,开大火煮开后,转中小火煮15分钟左右,至黄桃软,呈透明,此时滴入柠檬汁。

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